宅在家里的周末也要美美噠填飽肚子

不如今天就做一只有情調(diào)的單身豬吧

 咖喱意面 

準(zhǔn)備材料

意面：125g意面1人份、少許鹽、少許油

咖喱意面醬汁：咖喱塊2塊，胡蘿卜半根

洋蔥一小半，牛肉150g

 煮面 

鍋中倒水，加入少許油、少許鹽

加油是防止面條沾

加鹽可以讓面條熟的快一些

水開(kāi)后放入意面

大約煮15分鐘左右就可以了

在家做的時(shí)候有爐灶可以節(jié)約時(shí)間

一邊煮意面，一邊另起鍋?zhàn)鲆饷驷u哦

 咖喱意面醬 

1.起鍋熱油

油溫?zé)裏岷蠹尤胙笫[翻炒爆香

接著放入牛肉粒翻炒至變色

加入胡蘿卜

2.加水沒(méi)過(guò)食材

蓋蓋子咕嘟咕嘟~

3.水開(kāi)后加入2塊咖喱塊

攪攪攪讓咖喱塊化開(kāi)

咖喱塊下鍋后湯汁很容易濃稠

要不斷地?cái)嚢瑁?/span>

4.直至咖喱均勻化開(kāi)就可以起鍋了

自制的咖喱意面醬就做好了

配上意面再撒上少許羅勒葉

吃飽了摸摸肚皮。。。